男性料理教室・父子料理教室 担当者の感想■
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はびきの 男の腕まくりＯＢ会 23年度第１回料理教室（2011年５月25日実施） 担当者の感想
●５月25日の男の料理教室にご指導賜り、ありがとうございました。
皆さん、一年ぶりの吉田教室ですので、大変喜ばれ、有意義な会となりました。
「男の腕まくり」第一回目は平成19年６月13日でした。
今回より５年目に入り、第24回目を迎えました。
お陰さまで、皆さん、料理を作る楽しさを知ったようです。
しかし、なかなか料理の味の上達には結びついていません。
そのかわり、約半数の方が、少なくとも週１回は復習を兼ねて各家庭で実践しています。
きっと上達するものと信じて進みたいと思います。
ありがとうございました。
「男の腕まくりＯＢ会」の生みの親の吉田先生ですので、来年もよろしくお願いします。●
男の料理・男性料理教室・父子料理教室
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●家事としての男の料理
●料理の“ティーチングプロ”
●吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ（料理の基本と上手な味付けのコツ）
●吉田清彦の料理教室・講座のルール（約束事）
●男性料理教室・講座・今後の予定
●これまでに行ってきた男性料理教室・講座
■2010年～ ■2009年
■2008年 ■2007年
■2006年 ■2005年
■2004年 ■2003年
■2002年 ■2001年
■2000年 ■1999年
■1998年 ■～1997年
●父子料理教室・講座（「お父さんといっしょにお料理つくろ！」）
●男性料理教室（自主グループ）
岸和田・男子厨房クラブ／宝塚男性料理クラブ／尼崎・男の料理教室／とよなか粋遊会／さんだクッキング倶楽部／はびきの 男の腕まくり ＯＢ会／京都・男の料理研究会／生駒・男の料理教室／摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会／東京都大田区・エセナ味楽留（みらくる）／東京都北区・粋遊会／奈良・あすなら０９会
●料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」（1994年、京都新聞連載）
●プロが教える 目からウロコの台所料理術～家庭料理の基本とコツ～
料理・質問箱
●食と健康
●健康道場 さびない体と心をつ
くる
●飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない！」（「繁盛レストラン№４」柴田書店 1989年６月）（７.67ＭＢ）
吉田清彦プロフィール（各種講座講師実績豊富） E-mail：ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX：06-4980-1128
携帯電話：080-5709-1944
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